Hünxer Landbrot

Beschreibung

Diese neue Brotsorte setzt sich zusammen aus 70% Roggenmehl und 30% Weizenmehl. Der Brot-Rohling wird vor dem Backen stark mit Wasser benetzt; dadurch entsteht die interessante Maserung; außerdem erhält die Kruste dadurch ihren herzhaften Geschmack. Die neue Brotspezialität wird für unsere Brotkunden eine Bereicherung sein.

Inhaltstoffe

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Hünxer Landbrot

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